世古一穂さんのコミュニティレストランの講演が、家の近くのYWCAであった。 その後、世古さんの『コミュニティ・レストラン』(日本評論社、2007)も読んだので、併せて紹介しよう。 コミュニティ・レストランとは コミュニティ・レストラン、略してコミレス…
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